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宝宝小零食百分百还原!奶香小馒头:无防腐剂宝宝吃的放心
陈国帆spp 发表于:2021-11-19 01:17:04 复制链接 看图 发表新帖
阅读数:92

烘焙里做面包是很多人的痛,失败率很高,茶茶之前教了各人几款面包的揉面和发酵的本领,但还是有很多人说不会揉面。


本日分享各人特别认识的小点心:奶香小馒头。迷你的形状,奶香味十足,是一款很不错的小零食呢!家里有宝宝的可不要错过哦!


奶香小馒头

by 馨馨的花房


配料:
面粉300g、牛奶50g、鸡蛋2个、酵母3g、白糖30g

烹调步调:
1.面粉里到场白糖、2个鸡蛋;温牛奶把酵母化开,分次少量到场到面粉里;



2.直到能和成柔软的面团即可;


3.盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍巨细;


4.发酵好的面团揉搓排气后,擀成薄片,切发展条;


5.末了切成正方形,静置醒发15分钟;


6.平底锅刷一层植物油,放入小馒头,小火慢煎至两面金黄色即可;


7.松软好吃,孩子一口一个停不了,比馒头油条好吃多了。

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