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牛筋怎么做好吃(红烧牛筋最好吃做法)
落日五湖W 发表于:2022-1-4 04:29:44 复制链接 发表新帖
阅读数:25
红烧蹄筋做法简单,好吃。
食材
猪蹄筋 300g
冬菇 8g
玉兰片 60g
酱油 12g
料酒 12g
葱 1棵
淀粉 12g
姜 1块
食盐 适量
味精 适量
老汤 250g
食用油 适量
阿里朵宝宝法/步骤
第一步,将猪蹄筋煮熟,捞出切成段,备用。
第二步,将葱洗净切段,姜洗净切片,备用。

第三步,将冬菇发透去蒂,玉兰片洗净切条,备用。
阿里朵宝宝
第四步,锅内倒入食用油烧热,放入葱段,姜片爆香。

第五步,放入冬菇,玉兰片煸炒1分钟,放入酱油,蹄筋,食盐,料酒,倒入老汤炖20分钟。

第六步,放入味精,水淀粉。

第七步,阿里朵宝宝盛碗,上桌。









来源:https://aldbb.cn/zdmzt/218941.html
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#牛筋
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