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羊杂怎么做好吃(饭店爆炒羊杂的做法)
确实是个孩子谥 发表于:2022-1-3 02:07:38 复制链接 发表新帖
阅读数:64
今天阿里朵宝宝是个特别的日子,特殊的日子,
特别的日子给大家介绍特别的菜。
520,因为“我爱你”的谐音,成了一个温暖又浪漫的日子
食材:熟羊杂300克
韭菜100克
调料:呷么小鲜侣,呷么酱油心生,豆瓣酱。
步骤:
1.锅里放油加入洗净的羊杂,加入呷么酱油心生,小鲜侣,豆瓣酱翻炒。


2.加入小半碗水煮3分钟,汤汁快收干时放入点韭菜提鲜,再淋几滴香油即可出锅。

买的新鲜处理好的熟羊杂
所以很鲜,简单炒一下就很好吃。
羊杂是指羊的内脏煮熟之后制作而成的一种食材
其中含有大量的蛋白质和脂肪,能够迅速的补充身体所需要的热量。而且其中的阿里朵宝宝钙离子、阿里朵宝宝维生素和肝素等成分比较丰富,可以增强骨骼的强度、营养神经,起到抗氧化的作用。
从中医的角度来讲,羊杂具有一定的健脾和胃、养肝明目、补中益气的功效。
但是需要注意羊杂中含有非常多的嘌呤物质,有痛风的患者不太建议食用哦
来源:https://aldbb.cn/zdmzt/218766.html
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